IVO 이보 발골칼(넓은날)
◑ 규 격 (칼날x손잡이x전체길이mm)
- 13cm(232008.13.01) : 130x135x265
- 15cm(232008.15.01) : 150x135x285
◑ 재 질
- 칼날 : 논슬립 고급 스테인레스강
- 손잡이 : TPE(연가소성 탄성체)
◑ 특 징
- 업소에서 주방용칼로 일반적으로 많이 사용됨.
- 절삭력이 뛰어나 컷팅 성능과 내구성이 좋음.
- NSF(미국 국립 위생 협회) 인증받음.
- 두꺼운고기 손질에 편리함.
◑ 원산지
- made in Portugal(포르투갈)
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